На главную


Культура


Версия для печати



«Блин – король масленичного стола»!


Снежной и прохладной выдалась масленичная неделя в Лесном… Тем ярче и гротескнее чувствовалась щедрость душ и тепло сердец профсоюзных активисток отдела 900 ФГУП «Комбината «ЭХП»!


Здесь всю неделю в столовых пекли блины для раздачи посетителям на обед. А в один из дней масленицы активисты устроили в столовой 911 тематический праздник: выставку–дегустацию «Блин – король масленичного стола»!

Первичная профсоюзная организация отдела 900 отличается массовой активностью и своеобразием огромного количества интересных проектов. Чего только не выдумывают профсоюзные затейницы, каждый раз удивляя и восторгая своих гостей и друг друга!.. И масленицу здесь, по традиции, ежегодно отмечают, но каждый раз по-новому. На этот раз девчата потрудились на славу, накрыв самую настоящую скатерть-самобранку с обилием вычурных блюд из блинов. За дегустационным столом трудилась ведущий специалист Наталья Рязанова, а накрыт был стол яствами, приготовленными специалистами всех столовых градообразующего предприятия. На праздник были приглашены мужчины из коллективов – партнёров, с кем общаются сотрудницы столовых, кто помогает им содержать всё оборудование в рабочем состоянии. В гости пришли и студенты полипрофильного техникума имени О.Терёшкина, лучшие на курсе технологов общественного питания. Они вначале с трепетом рассматривали представленное изобилие, восхищённо обсуждая увиденное, затем робко дегустировали блины. А яства удивили самых искушённых мастеров и любителей блинов! Даже утку зафаршировали блинами рукодельницы. Здесь были нежные блинчики из тыквы, капусты, с маком, сладким перцем, картофелем, кукурузой, фаршированные блинчики с мясом, рыбой, грибами, сладостями – да с разнообразными наполнителями, соусами, джемами – из домашних запасов!

Но дегустацией праздник только начинался! Всех гостей пригласили за стол на чаепитие с блинами. А группа активистов, во главе с председателем профбюро Еленой Пожарских, устроила целое представление о любимой всеми в России МАСЛЕНИЦЕ. Дамы своими руками подготовили костюмы и вышли к гостям: в образе Медведей – Лариса Белых и Ольга Петрова, в образе Курочек–Петушков – Татьяна Осипова и Галина Белоусова, в образе весны – хозяйка столовой 911 Марина Госькова. Артистки разыграли настоящий спектакль по истории возникновения Масленицы, а ведущая Елена Пожарских подробно рассказала о традициях каждого дня Масленицы по дням недели. «А блинов на масленицу нужно печь как можно больше. Выпекание их стало, своего рода, ритуалом привлечения солнца, благоденствия, достатка, благополучия в дом. Чем больше блинов будет приготовлено и съедено, тем быстрее начнётся весна, тем лучше будет урожай» - рассказывала гостям Елена Анатольевна в сопровождении действующих персонажей.
Присутствующая на празднике заместитель председателя ПК-391 И.С.Мочалова поблагодарила всех организаторов за дивный праздник, поздравила женщин с Днём 8 Марта и вручила цветы главным организаторам проекта: О.А.Шабуниной, Е.А.Пожарских, М.Н.Госьковой. Довольные гости с благодарностью покидали праздничный стол, отмечая его изыски, гостеприимность и радушие хозяев. Ведь как писал Лев Толстой: «Счастье охотнее заходит в тот дом, где всегда царит хорошее настроение»!

Н.Мухина, ПК-391, город Лесной.




Российский профсоюз работников атомной энергетики и промышленности


(13.03.2019)